Chef de Partie Patisserie (m/w/d)

apartmentAldiana Club Salzkammergut & Grimming Therme placeBad Mitterndorf descriptionFestanstellung scheduleVollzeit calendar_month 

Ab sofort suchen wir Dich für unseren Aldiana Club Salzkammergut in Bad Mitterndorf als

Chef de Partie Patisserie

(m/w/d)

Aldiana Club Salzkammergut & GrimmingTherme

Deine Aufgabenbereiche
  • Vor- und Zubereitung der Desserts gemäß dem täglichen Themenbuffet
  • Unterstützung bei der Umsetzung unseres Buffetkonzeptes und Mise en place in der Patisserie
  • Professioneller Service an den Live-Cooking-Stationen
  • Schulungen und Training der Küchenhilfen und Commis de Cuisine
  • Bei Bedarf auch Mithilfe auf anderen Posten im Küchenbereich
  • Unterstützung aller F&B Outlets in Hotel und Therme (inklusive Thermen-Restaurant) und Mithilfe bei sämtlichen F&B Aktionen (Jause, Sektempfang, Gala Abend etc.)
  • Mithilfe bei der Bestellung in Zusammenarbeit mit Sous Chef und Küchenchef
  • Mitverantwortlich für die Mülltrennung und Entsorgung
  • Ordnung und Sauberkeit gemäß den HACCP-Leitlinien
Unser Anforderungsprofil
  • Du hast eine Konditor- oder Kochlehre in der gehobenen Gastronomie absolviert und verfügst über Berufserfahrung in vergleichbarer Position.
  • Durch deine hohe Eigenmotivation und dein starkes Verantwortungsbewusstsein arbeitest du selbstständig.
  • Du bist belastbar und flexibel einsetzbar und unterstützt das Team durch deine loyale Art.
  • Du verfügst über ausgeprägte Kreativität.
  • Freude am Arbeiten in einem internationalen Team und Spaß am direkten Gästekontakt runden dein Profil ab.
Wir bieten
  • „Arbeiten unter Freunden“ in einem internationalen Team
  • Vergünstigte Urlaube in anderen Aldiana Anlagen
  • Benutzung der hoteleigenen Angebote (je nach Verfügbarkeit)
  • Daueranstellung in einem Ganzjahresbetrieb
  • Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb der Aldiana Gruppe
  • 5-Tage-Woche bei 40 Stunden
  • Entlohnung € 2.400,- brutto im Monat (Überzahlung in Abhängigkeit von Erfahrung und Qualifikation möglich)

Haben wir dein Interesse geweckt? Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen. Sende uns deine Bewerbungsunterlagen per E-Mail an jobs.austria@aldiana.com oder nutze das Bewerbungsformular.

apartmentAV GroupplaceGmunden, 42 km von Bad Mitterndorf
Would you like to work in one of the most beautiful hotels in Upper Austria and live out your passion? We are looking for YOU for our exclusive and certified business as a young chef/cook/chef de partie or gardemanger/pastry chef. Become part of a...
starJob im Fokus

Chef de Partie

apartmentHotel Seevilla WolfgangseeplaceSt. Wolfgang im Salzkammergut, 42 km von Bad Mitterndorf
Für unser Unternehmen suchen wir eine(n) motivierte(n) Chef de Partie. Sie unterstützen unsere prämierte Küchencrew bei der Zubereitung und Präsentation sämtlicher Speisen. Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit...
apartmentAV GroupplaceGmunden, 42 km von Bad Mitterndorf
Du möchtest in einem der schönsten Hotels Oberösterreichs arbeiten und deine Leidenschaft ausleben? Wir suchen DICH für unseren exklusiven und geprüften Betrieb als Jungkoch/Koch/Chef de Partie oder Gardemanger/Patissier. Werde Teil eines herzlichen...