Lermoos - Lehrling/Auszubildender GASTRONOMIEFACHMANN/-FRAU im 3-Hauben Restaurant (Gault Millau)

apartmentHotel Post Lermoos placeLermoos descriptionFestanstellung scheduleVollzeit calendar_month 

Hier wirst du zum RESTAURANT & KÜCHEN PROFI ausgebildet!

Als Teil des motivierten und aufmerksamen Hotel Post Lermoos Service Teams lernst du:

  • Wie wird ein Tisch im 3 Haubenrestaurant richtig eingedeckt und dekoriert?
  • Welcher Wein passt zu welchem Essen?
  • Wie schaffe ich das perfekte Ambiente in einem Restaurant?
  • Was bedeutet "Dekantieren", "Blanc de Blancs" oder "der Wein korkt"?
  • Wie bereite ich den perfekten Service vor?
  • Welches Glas gehört zu welchem Getränk?

In der mehrmals ausgezeichneten Hotel Post Lermoos Küche lernst du:

  • die richtigen Schneidetechniken
  • den Umgang und die Verwertung von wertvollen Lebensmitteln
  • die wichtige Einhaltung der Hygienestandards
  • die richtige Lagerung von den Produkten
  • das kreative Ausarbeiten von Menüs
  • Speisen anzurichten wie ein Haubenkoch

...und wir haben noch viiiele weitere Antworten für dich!

In der Haubenküche daheim!

Die regionale Küche des Hotel Post Lermoos erweitert ganz gewiss deinen Horizont - nicht nur im Restaurantfachwissen, sondern auch in der Vielfalt der Lebensmittel und Produktqualität. Lerne die gute Küche und deine Passion zum perfekten Gastgeber-Sein kennen!

DEINE FÄHIGKEITEN

Idealerweise

... bist du ein Teamplayer, ... hast Lust etwas zu lernen, ... lebst gern in den Bergen & liebst die Tiroler Gastfreundschaft, ... deine Kollegen können sich auf dich verlassen, ... hast gute Deutsch- & evtl. auch Englischkenntnisse, ... möchtest deine Kreativität einbringen, bist ein herzlicher und freundlicher Mensch!

DEINE POST-TEAM VORTEILE
  • Lehrstelle in einem Haubenrestaurant in 5-Tage Woche
  • TOP-Lehrlingsgehalt
NETTO: 1. Lehrjahr € 900,- / 2. Lehrjahr € 1.000,- / 3. Lehrjahr € 1.200,- / 4. Lehrjahr € 1.250,-
ausgenommen Schulbesuche und Probezeit (Kollektivlohn in dieser Zeit)
  • Urlaubs- & Weihnachtsgeld (13. und 14. Gehalt)
  • Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und ein gutes Betriebsklima in einem dynamischen Team
  • kostenloses Einzelzimmer mit eigenem Badezimmer
  • kostenlose Verpflegung (Vollpension, auch an freien Tagen)
  • kostenloses W-LAN/Internet
  • Benützung Wellnessanlage 3x wöchentlich - kostenlos
  • Benützung Fitnessraum täglich – kostenlos
  • Crossfit Kurse- kostenfrei
  • Behandlungen (Kosmetik/SPA) - ermäßigt
  • Parkmöglichkeit - kostenlos
  • Fortbildung/Kurse – kostenlos
  • Vermittlungsbonus für geworbene Mitarbeiter
  • betriebliche Pensionsvorsorge
  • Waschmaschine/Trockner - kostenpflichtig
  • Hotelaufenthalte in allen Best Alpine Wellness Hotels - 50% ermäßigt
  • gemeinsame Freizeitaktivitäten und jährliche Staff Party
  • kostenlose Tickets für Tiroler Zugspitzbahn und Skigebiet Ehrwalder Almbahn

WIR FREUEN UNS AUF DEINE BEWERBUNG AN

Regina Schmittner

Hotel Post Lermoos

Kirchplatz 6, 6631 Lermoos

Per E-Mail unter karriere@post-lermoos.at

oder WhatsApp +43664/8278236

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Hier wirst du zum RESTAURANT PROFI ausgebildet! Als Teil des motivierten und aufmerksamen Hotel Post Lermoos Service Teams lernst du:  •  Wie wird ein Tisch im 3 Haubenrestaurant richtig eingedeckt und dekoriert?  •  Welcher Wein passt...
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DEINE AUFGABEN  •  Führen des Entremetier Postens  •  Produktion und Anrichten der Mittags-A la Carte sowie Abend-Halbpensionsgerichte (3-Hauben Gault&Millau)  •  Qualitätssicherung und Kontrolle  •  Pflege des Kühlhauses und der Ware  •  Organisation,...
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Ein Logenplatz zum Wohlfühlen mit Zugspitzblick. Ein Tiroler Hideaway in einzigartiger Panoramalage. Persönlich, familiär, locker, humorvoll und mit eleganter Gastlichkeit. DEINE AUFGABEN  •  Kreative Eingebung in das täglich wechselnde...