Chef de Partie
Hotel Singer – Relais & Châteaux Berwang
Zur tatkräftigen Unterstützung unseres Küchen Teams suchen wir für die kommende Sommersaison noch einen Chef de Partie/Entremetier (m/w/d)
P.S.: Unsere Hotelküche wurde im Herbst komplett erneuert - wir kochen seit Winter 2022/2023 in unserer topmodernen neuen Lohberger Küche.
IHRE AUFGABEN:
- planen und organisieren der Arbeitsaufgaben im jeweiligen Bereich
- führen und kontrollieren des Commis de Partie
- sachgemäße Lagerung und Behandlung aller Rohstoffe sowie Lebensmittel
- Sauberkeit und Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
AV GroupLermoos, 10 km von Berwang
Du möchtest in einem der schönsten Hotels Tirols arbeiten und deine Leidenschaft ausleben? Wir suchen DICH für unseren exklusiven und geprüften Betrieb als Koch/Chef de Partie. Werde Teil eines herzlichen Teams und erlebe Gastfreundschaft...
Alpenrose – Familux ResortLermoos, 10 km von Berwang
ARBEITEN BEIM TOP.ARBEITGEBER 2024 (by Rolling Pin)!
Als Chef de Partie bist du der kulinarische Dirigent in deiner Küchenpartitur des Geschmacks!
Mit deinem Kochlöffel als Taktstock und einer Prise Leidenschaft in jedem Gericht, zauberst...
Hotel Singer – Relais & ChâteauxBerwang
Küche.
Ihre Aufgaben:
• tatkräftige Unterstützung des Chef de Partie
• Vertretung des freien Tages vom Chef de Partie
• sachgemäße Lagerung und Behandlung aller Rohstoffe sowie Lebensmittel
• Sauberkeit und Einhaltung der Hygienevorschriften...