Salzburg - Operative Projektleitung Catering & Events
WIR DEFINIEREN GENUSS. MIT UNSEREN CATERINGS. NACHHALTIG.
Wir bei Impacts sind Genussbotschafter*innen: seit 2008 verwöhnen wir unsere Gäste und laden sie auf eine kulinarische Reise ein. Wir versprühen Leidenschaft in allem, was wir tun und schaffen Magic Moments" bei jedem Event. So individuell unsere Veranstaltungen sind, so individuell sind auch unsere MitarbeiterInnen.Unsere 150 Genuss Botschafter*innen leisten einen wertvollen Beitrag für einen nachhaltig unvergesslichen Event in Wien oder Salzburg. Privat oder geschäftlich, von klein bis ganz groß, regional und international auf höchstem Niveau!
Werden auch Sie Genussbotschafter*in bei Impacts und verstärken unser Team als
Operative Projektleitung Catering & Events
VOLLZEIT, STANDORT SALZBURG, (M/W/D)
Aus der Gastronomie kommend, sind Sie in dieser abwechslungsreichen Position für reibungslose Abläufe in unserer Veranstaltungsgastronomie verantwortlich - administrativ von der Planung über die Vorbereitung bis hin zur Umsetzung sowie operativ vom Aufbau und der Koordination vor Ort bis zum Abbau.Dabei haben Sie Budgets und Kosten im Auge, stellen eine optimale Personaleinsatzplanung sicher und schaffen für unsere Kunden großartige Events. Sind Sie bereit mit uns auf eine kulinarische Reise zu gehen? Dann werden sie Impacts Genussbotschafter*in!
MIT DIESEN AUFGABEN LEISTEN SIE EINEN WERTVOLLEN BEITRAG- Selbständige Angebotslegung samt Budgetierung und Kalkulation
- Selbständige Abwicklung (inkl. Auf- und Abbau) von Veranstaltungen (bis 2500 Gäste)
- Führung des Service-Teams vor Ort
- Kompetente und erste Ansprechperson für Gäste, Kunden und Service-Kräfte vor Ort
- Lenken von Firmenfahrzeugen (FS B Voraussetzung, C/E von Vorteil)
- Übermittlung des Catering-Reports an die Catering-Leitung nach dem Event
- Selbständige und proaktive Kommunikation mit den jeweiligen Abteilungen (z.B. Küche, Lager)
- Erstellung von Bestelllisten für Ihre Veranstaltungen
- Nachhaltige Kundenbetreuung zur Sicherstellung von Kundenzufriedenheit und Kundenbindung
- Mitgestaltung in der Weiterentwicklung und Konzeption des Catering-Angebots
- Exzellenten Kundenservice als Impacts-Genussbotschafter*in
- Relevante Berufserfahrung im Cateringbereich in der gehobenen Gastronomie
- Hohe Zahlenaffinität und betriebswirtschaftliches Verständnis
- Kommunikationsstärke, Kooperationsfähigkeit und Konsensfähigkeit
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Ausgezeichnete MS-Office und Bankettprofi-Kenntnisse von Vorteil
- Einsatzfreude, Belastbarkeit und Flexibilität
- Zuverlässige & gewissenhafte Arbeitseinteilung, Freude an der Übernahme von Verantwortung
- Organisationstalent und Improvisationsfähigkeit
- Entwicklungsorientierung gepaart mit einer höchst strukturierten Arbeitsweise
- Vielfältige Möglichkeiten, um sich im Unternehmen selbst zu verwirklichen
- Kostenloses Mittagessen/Buffet aus der eigenen Küche
- Ein offenes Ohr für Ihre Ideen oder Sorgen
- Möglichkeiten für interne Karriere und Weiterbildung
- Kurze Entscheidungswege in einem familiären Ambiente
- Kreatives, zielorientiertes Team mit flachen Hierarchien
- Teamgeist, Professionalität und Herzlichkeit aus Leidenschaft
- Vertrauensvoller, wertschätzender Umgang als Basis unserer Zusammenarbeit
IHR VERDIENST
Die Position ist dotiert mit EUR 3.300 bis 3.700 brutto (40 h, KV Gastronomie), je nach Qualifikation und Erfahrung.
SIE WOLLEN AUCH GENUSSBOTSCHAFTER WERDEN?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung mit Lebenslauf, Ausbildungs- und Arbeitszeugnissen und einem Motivationsschreiben, das uns begeistert, per E-Mail unter Projektleiter*in Catering & Events (m/w/d)" per smart bewerben