Jungkoch/-köchin (m/w/d) in Österreich - Wintersaison 2024/2025

apartmentFirst Mountain Hotel GmbH placeGaschurn scheduleVollzeit calendar_month11.09.24

Wir suchen für die Wintersaison 2024/2025 von Dezember bis April Jungköche für unsere first mountain Hotels in Österreich.

Für unsere sportlich aktiven Gäste ist ein gutes und leckeres Essen ein wichtiger Bestandteil eines gelungenen Urlaubs. Als Jungkoch bereiten Sie an 3-4 Tagen in der Woche das Frühstücksbuffet und zusammen mit einer Küchenhilfe an 6 Tagen in der Woche das 4-Gang-Abendmenü in Buffetform zu.

Neben einer ansprechenden Präsentation des Buffets ist die ordnungsgemäße Verarbeitung der Lebensmittel ein wichtiges Qualitätsmerkmal. Gerne dürfen Sie auch Ihre eigene Kreativität einfließen lassen.

Aufgaben:

Zubereitung des Frühstücks und 4-Gang-Abendmenüs in Buffetform
Präsentation von Speisen (Anrichten & Dekorieren) und Buffetkontrolle
Tägliche Reinigung, Kontrolle und Abnahme der Küche
Ausführung und Kontrolle der Küchenhygiene nach HACCP Richtlinien
Bestellung und Kochen nach Budgetvorgaben
Kontrolle von Warenlieferungen

Qualifikation:

Abgeschlossene Kochlehre oder mindestens 2 Jahre praktische Berufserfahrungen
Eigenverantwortliches Arbeiten und Zuverlässigkeit
Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse (mindestens Level B1)
EU-Staatsangehörigkeit bzw. freier Zugang zum österreichischen Arbeitsmarkt

Wir bieten:

Bezahlung nach Vereinbarung
Unterkunft im Einzelzimmer kostenfrei
Verpflegung im Hotel kostenfrei
Anmeldung bei den Sozialversicherungsträgern in Österreich
Ausgewählte, kostenfreie Mitarbeitergetränke

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail!

Ansprechpartner: Frau Maike Schumann
E-Mail: personal@firstmountain.at

Internet: www.firstmountain.at

Aktives Reisen ist ein Reiseveranstalter für Winter- und Sommerreisen nach Österreich. Für unsere Kunden organisieren wir Ski- und Snowboardreisen im Winter und nutzen die Hotels im Sommer für Wanderreisende, Fahrradfahrer und Erholungssuchende.

business_centerHohes Gehalt

Housekeeper/-in (m/w/d) in Österreich - Wintersaison 2024/2025

apartmentFirst Mountain Hotel GmbHplaceGaschurn

Wir suchen für die Wintersaison 2024/2025 von Dezember bis April Housekeeper/-innen für unsere first mountain Hotels in Österreich. Eine saubere und ordentliche Unterkunft ist die Grundlage für das Wohlbefinden unserer Gäste. Um unsere hohen...

starJob im Fokus

Beikoch/-köchin (m/w/d) in Österreich - Wintersaison 2024/2025

apartmentFirst Mountain Hotel GmbHplaceGaschurn

Wir suchen für die Wintersaison 2024/2025 von Dezember bis April eine/n Beikoch/-köchin für unsere first mountain Hotels in Österreich. Für unsere sportlich aktiven Gäste ist ein gutes und leckeres Essen ein wichtiger Bestandteil eines gelungenen...

check_circleNeues Jobangebot

Küchenhilfe (m/w/d) in Österreich - Wintersaison 2024/2025

apartmentFirst Mountain Hotel GmbHplaceGaschurn

Wir suchen für die Wintersaison 2024/2025 von Dezember bis April Küchenhilfen für unsere first mountain Hotels in Österreich. Für unsere sportlich aktiven Gäste ist ein gutes und leckeres Essen ein wichtiger Bestandteil eines gelungenen Urlaubs...