Jungkoch (m/w/d) im 3-Hauben Restaurant (Gault Millau)
Hotel Post Lermoos Lermoos Festanstellung Vollzeit
Ein Logenplatz zum Wohlfühlen mit Zugspitzblick.
Ein Tiroler Hideaway in einzigartiger Panoramalage.
Persönlich, familiär, locker, humorvoll und mit eleganter Gastlichkeit.
DEINE AUFGABEN- Verarbeiten der frischen und regionalen Lebensmittel
- Kreative Eingebung in das täglich wechselnde Haubenmenü
- Zuarbeiten des Chef de Parties auf deinem Posten
- Pflege des Kühlhauses und der Ware
- Umsetzung der HACCP Standards
- Bedienung der Übergaben und Aufgaben in unserer Hotelinternen App Hotelkit®
DEINE FÄHIGKEITEN
Idealerweise
... bist du ein Teamplayer, ... hast Lust etwas zu lernen, ... lebst gern in den Bergen & liebst die Tiroler Gastfreundschaft, ... hast bereits Berufserfahrung in einer ähnlichen Position, ... deine Kollegen können sich auf dich verlassen... hast gute Deutsch- & evtl. auch Englischkenntnisse, ... möchtest deine Kreativität einbringen, ... bist ein herzlicher und freundlicher Mensch
DEINE POST-TEAM VORTEILE- unbefristete Jahresstelle in 5 oder 5,5 Tage Woche
- Urlaubs- & Weihnachtsgeld (13. und 14. Gehalt)
- flache Hierarchien in einem jungen Team
- sehr gute Kommunikation
- kostenlose Unterkunft
- kostenlose Verpflegung 3x täglich, auch an freien Tagen
- kostenloses W-LAN/Internet
- Benützung Wellnessanlage 3x wöchentlich - kostenlos
- Benützung Fitnessraum täglich - kostenlos
- Behandlungen (Kosmetik/SPA) - ermäßigt
- Parkmöglichkeit - kostenlos
- Fortbildung/Kurse - kostenlos
- betriebliche Pensionsvorsorge
- Waschmaschine/Trockner - kostenpflichtig
- Hotelaufenthalte in allen Best Alpine Wellness Hotels - 50% ermäßigt
- gemeinsame Freizeitaktivitäten und jährliche Staff Party
- kostenlose Tickets für Tiroler Zugspitzbahn und Skigebiet Ehrwalder Almbahn
Wir freuen uns über deine Bewerbung
mit deinem vollständigen Lebenslauf und aktuellen Arbeitszeugnissen an:
Regina Schmittner
Hotel Post Lermoos
Kirchplatz 6, 6631 Lermoos
Per E-Mail unter karriere@post-lermoos.at
oder WhatsApp +43664/8278236
Hotel Post LermoosLermoos
Hier wirst du zum RESTAURANT & KÜCHEN PROFI ausgebildet!
Als Teil des motivierten und aufmerksamen Hotel Post Lermoos Service Teams lernst du:
• Wie wird ein Tisch im 3 Haubenrestaurant richtig eingedeckt und dekoriert?
• Welcher Wein passt...
Hotel Post LermoosLermoos
Hier wirst du zum RESTAURANT PROFI ausgebildet!
Als Teil des motivierten und aufmerksamen Hotel Post Lermoos Service Teams lernst du:
• Wie wird ein Tisch im 3 Haubenrestaurant richtig eingedeckt und dekoriert?
• Welcher Wein passt...
Hotel Post LermoosLermoos
DEINE AUFGABEN
• Führen des Entremetier Postens
• Produktion und Anrichten der Mittags-A la Carte sowie Abend-Halbpensionsgerichte (3-Hauben Gault&Millau)
• Qualitätssicherung und Kontrolle
• Pflege des Kühlhauses und der Ware
• Organisation,...