Chef de Patisserie

Wir stellen ein!

Pâtissier

(m/w/d)

ab sofort

6 Tage / 48 Stunden

Willkommen im Familienhotel die Seitenalm!

Wir sind ein Team voller Herzensmenschen und

suchen aktuell eine/n Mitarbeiter/in für unser Küchen-Team.

Möchtest du die Zukunft der Seitenalm aktiv mitgestalten und

mit uns gemeinsam unsere Visionen verwirklichen?

Deine Stärken:

• Kreativität: Du hast ein ausgeprägtes Gespür für Trends und liebst es, neue Ideen in der Pâtisserie umzusetzen.
• Liebe zum Detail: Präzises Arbeiten und ein Auge fürs Detail zeichnen dich aus, insbesondere bei der Dekoration von Desserts.
• Kreativität: Du bringst innovative Ideen ein und begeisterst unsere Gäste mit kulinarischen Highlights.
• Teamplayer: Du arbeitest gerne im Team, unterstützt deine Kollegen und trägst zu einem positiven Arbeitsklima bei.

Deine Aufgabenbereiche:

• Kreation und Herstellung von Desserts: Du bist verantwortlich für die Zubereitung von hochwertigen Desserts, Kuchen, Torten und anderen süßen Spezialitäten.
• Dekoration und Präsentation: Du sorgst dafür, dass jedes Dessert ein optisches Highlight ist und liebevoll dekoriert wird.
• Qualitätssicherung: Du achtest auf die Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards und überprüfst regelmäßig die Frische und Qualität der verwendeten Zutaten.
• Zusammenarbeit im Team: Du arbeitest eng mit dem Küchenchef und anderen Teammitgliedern zusammen, um ein reibungsloses Arbeiten in der Küche zu gewährleisten.

Was du mitbringst:

• Abgeschlossene Ausbildung: Du hast eine abgeschlossene Ausbildung zum/zur Pâtissier/Pâtissière oder eine vergleichbare Qualifikation.
• Berufserfahrung: Idealerweise bringst du bereits einige Jahre Berufserfahrung in der Pâtisserie mit.
• Leidenschaft: Begeisterung für süße Kreationen
• Flexibilität: Wochenenddienste