Junior Sous Chef (m/w/d)
Romantik Spa Hotel Elixhauser Wirt Elixhausen Vollzeit
Sie möchten für Wohlbefinden und Gaumenfreuden sorgen?
Mise en Place-Tätigkeiten
Kochen der Menüs und Speisen nach vorgegebenen Rezepturen und Richtlinien
verantwortlich für die Sauberkeit am Arbeitsplatz
Einhaltung der Hygienerichtlinien nach HACCP
sorgfältiger Umgang mit Waren sowie Kücheninventar
Warenannahme, Warenkontrolle & Warenlagerung
Einhaltung und Verbesserung hoher Standards
Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Deutschkenntnisse
Selbständigkeit und Belastbarkeit
Bewusstsein für Sauberkeit und Ordnung sowie die Hygienevorschriften
Fundiertes Fachwissen, Organisationstalent
Nettomonatslohn orientiert sich an Ihrer Berufserfahrung und Qualifikation
Mitarbeiterwohnung in unserer Villa Herzblut
Zusätzliche Goodies wie die kostenfreie Benutzung des Mitarbeiter-Fitnessraums, Teilnahme an Mitarbeiter-Yoga, gemeinsamen Sportveranstaltungen und Mitarbeiter-Incentives
Arbeiten in Österreichs ältestem Familienbetrieb
Ein sicherer Arbeitsplatz in einem beständigen Unternehmen
Gute Zusammenarbeit in einem jungen, dynamischen Team
Freie Verpflegung
Rabatte beim Tennisplatz sowie auf Reitstunden und Hotelleistungen, Massagen, Beautybehandlungen, etc.
Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil unseres Teams
Ihre Aufgaben:
Verantwortung des zugeteilten KüchenpostensMise en Place-Tätigkeiten
Kochen der Menüs und Speisen nach vorgegebenen Rezepturen und Richtlinien
verantwortlich für die Sauberkeit am Arbeitsplatz
Einhaltung der Hygienerichtlinien nach HACCP
sorgfältiger Umgang mit Waren sowie Kücheninventar
Warenannahme, Warenkontrolle & Warenlagerung
Einhaltung und Verbesserung hoher Standards
Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Deutschkenntnisse
Flexibilität und hohes Verantwortungsbewusstsein
Ihr Profil:
Abgeschlossene Ausbildung in der GastronomieSelbständigkeit und Belastbarkeit
Bewusstsein für Sauberkeit und Ordnung sowie die Hygienevorschriften
Fundiertes Fachwissen, Organisationstalent
Freude an der Arbeit in einem jungen, innovativen Team
Unser Angebot:
Ganzjahresstelle, 5 Tage-WocheNettomonatslohn orientiert sich an Ihrer Berufserfahrung und Qualifikation
Mitarbeiterwohnung in unserer Villa Herzblut
Zusätzliche Goodies wie die kostenfreie Benutzung des Mitarbeiter-Fitnessraums, Teilnahme an Mitarbeiter-Yoga, gemeinsamen Sportveranstaltungen und Mitarbeiter-Incentives
Arbeiten in Österreichs ältestem Familienbetrieb
Ein sicherer Arbeitsplatz in einem beständigen Unternehmen
Gute Zusammenarbeit in einem jungen, dynamischen Team
Freie Verpflegung
Rabatte beim Tennisplatz sowie auf Reitstunden und Hotelleistungen, Massagen, Beautybehandlungen, etc.
Sehr gute Konditionen in anderen Romantik Hotels & Restaurants
Wir freuen uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Lebenslauf und FotoRomantik Spa Hotel Elixhauser Wirt, Dorfstraße 14, 5161 Elixhausen, Benjamin Maillaud, kueche@elixhauserwirt.com
St. Peter StiftskulinariumSalzburg, 8 km von Elixhausen
LEIDENSCHAFTLICHE:N Sous Chef (m/w/x)
mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie & einer vergleichbaren Position, die/der eine kreative und moderne traditionelle Küche unter Verwendung regionaler Produkte bevorzugt.
Ihr Arbeitsumfeld:
Mitwirkung...
HERZENSLUSTSalzburg, 8 km von Elixhausen
Für unser a la carte Restaurant der gehobenen Kategorie in Obertauern suchen wir ab November 2022 in Saisonanstellung.
Aufgaben
Als Sous Chef:in bist du für die Unterstützung und Vertretung unseres Küchenchefs verantwortlich. Du bist...
Sheraton Grand SalzburgSalzburg, 8 km von Elixhausen
Der Sous Chef ist in seiner Position als Vertretung des Küchenchefs bei seiner Abwesenheit für den gesamten Ablauf in der Küche verantwortlich.
So sieht Ihr Tag aus:
Sie bereiten Speisen zu und organisieren die Abwicklung der Schichten...