[ref. l89421518] Chef de Rang m/w/d - Tux
Wir sind ein familiengeführtes 4 Sterne Superior Hotel in Hintertux in Tirol und haben ca 130 Gästebetten. Das Hotel liegt
am Fuße des Hintertuxer Gletschers und bietet somit den perfekten Ausgangspunkt für Wander-, Rad- oder Mountainbike Touren sowie für Skitage der Extraklasse – der Hintertuxer Gletscher gilt als einziges Ganzjahresskigebiet Österreichs.
Aufgaben
Der Schwerpunkt liegt im Hotelrestaurant, dort sind Sie für das Frühstücksservice sowie für die Kontrolle unseres großen Frühstücksbuffet verantwortlich, weiters stehen alle Vorbereitungsarbeiten für den Abendservice an, nach einer Pause bis 18 Uhr beginnt der gehobenen Abendservice wo Sie für das Aufnehmen der Menüs und Servieren der Speisen hauptsächlich zuständig sind.Weiters sind Sie für sämtliche Arbeiten Ihres Commis bzw. Demi Chef de rang verantwortlich, also sollten Sie auch Führungsqualitäten haben. Eine sehr umfangreiche Aufgabe, die viel Fingerspitzengefühl, Umsicht, Fleiß, Genauigkeit und Ehrlichkeit erfordert.
Qualifikation
Berufserfahrung gewünscht.
Benefits
Bei uns wohnst du in schönen Mitarbeiterunterkünften gratis, auch die Verpflegung ist an 7 Tagen die Wochen kostenfrei sicher gestellt. Das WLan ist ebenfalls gratis. Für die Bergbahnen zum Wandern oder Skifahren bekommst du von uns Freikarten.Eine Waschmaschine und ein Trockner stehen zu einem kleinen Aufpreis zur Verfügung. Wir arbeiten 6 oder auch 5 Tage pro Woche.
Wir freuen uns auf deine Bewerbung.