Hotel & Gastgewerbeassistent - Serfaus - ref. r70060515
Alfa Hotel Serfaus
Wir bieten Dir eine Ausbildung zur Hotel- und GastgewerbeassistentIn. Dabei lernst Du alle wichtigen Abteilungen eines Hotelbetriebs kennen, wobei der Fokus auf der kaufmännischen Ausbildung (v. a. Front Office, Rezeption, Marketing und mehr) liegt.
Der gastronomische Teil (Service, Küche) wird ebenfalls erlernt. Jedenfalls erwartet Dich eine spannende Zeit mit vielen neuen Bekanntschaften & Lebenserfahrungen.
Im Rahmen deiner Lehre kommst du mit folgenden Themenfeldern am Front Office in Berührung: (ca. 75% deiner Ausbildung)- Check-Ins & Begrüßung
- Check-Outs mit Rechnungslegung
- Verwaltende Aufgaben (Tagesmenüs, Morgenpost,…)
- Telefondienst, Reservierungsbüro
- Beratung der Gäste (Wanderungen, Skigebiet,…)
- Ticketing für Gäste (z.B. für Aktivitäten)
- Beschwerdemanagement
- Als Front Office Mitarbeiter bist du organisatorische Schnittstelle zwischen allen Abteilungen (Housekeeping, Küche, Service, Facility Management, Geschäftsführung)
- Getränkekunde
- Servieren von Speisen und Getränken
- Vor- und Nacharbeiten im Restaurant
- Kassasysteme
- Weinservice
- Kenntnisse im Lebensmittelmanagement
- diverse Arbeiten in der Küche
Die restlichen 5% deiner Ausbildung:
- Buchhaltung
- Facility Management
- Housekeeping
Hotel Singer OGBerwang, 45 km von Serfaus
Sie möchten eine Ausbildung in der Gastronomie machen?
Sind interessiert an hochwertigem Service am Gast egal ob im Restaurant, auf der Etage oder an der Reception?
Dann bewerben Sie sich für einen Ausbildungsplatz als Hotel...
Hotel AdlerSerfaus
Für unser Unternehmen suchen wir eine(n) motivierte(n) Servicemitarbeiter(in). Sie unterstützen unsere Servicecrew, um unsere Gäste mit Gaumenfreuden aus Küche und Keller zu verwöhnen. Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche und herausfordernde...
Wellnesshotel CervosaSerfaus
Ausschreibungsdatum: 17.09.2024
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