Sous Chef oder Chef de Partie für Halbpensions-Küche (m/w/d) gesucht

apartmentGastrosterne placeGaltür business_center€ 1.500 - € 3.000/Monat calendar_month05.11.24

Du brennst für die gehobene Küche und möchtest deine Karriere als Sous Chef oder Chef de Partie voranbringen? Dann bist du bei uns im Alpenhotel Tirol genau richtig! Unterstütze unser Team und erlebe ein wertschätzendes Arbeitsumfeld mit tollen Benefits und geregelten Arbeitszeiten.

Aufgaben

Unterstützung des Küchenchefs bei der Zubereitung und Präsentation unserer saisonalen Gerichte
Selbstständiges Führen des zugewiesenen Postens in der Halbpensions-Küche
Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs in der Küche, auch bei hohem Gästeaufkommen
Einhaltung unserer hohen Qualitäts- und Hygienestandards
Mitarbeit bei der Menüplanung und Gestaltung kreativer Gerichte
Anleitung und Förderung jüngerer Teammitglieder

Qualifikation

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise als Sous Chef oder Chef de Partie
Leidenschaft für frische, regionale und saisonale Küche
Organisationsstärke und handwerkliches Geschick
Teamgeist und Freude am respektvollen Umgang mit Kollegen
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Flexibilität und Belastbarkeit, auch in hektischen Situationen

Benefits

Strukturierte Abläufe und ein eingespieltes Team
Respektvoller Umgang und Wertschätzung auf Augenhöhe
Geregelte Arbeitszeiten in einer 6-Tage-Woche
Leistungsgerechte Entlohnung inkl. Trinkgeld und Prämien
Freie Unterkunft und Verpflegung an sieben Tagen pro Woche
Förderung deiner Talente durch interne Fortbildungen
Umfangreiche Zusatzleistungen wie Wäscheservice, Fahrtkostenzuschuss, kostenlose
Nutzung unserer Wellness-Einrichtung, vielfältige Freizeitmöglichkeiten und eine - Galtür-Crew-Card mit regionalen Vorteilen
Familienrabatte im Alpenhotel Tirol und vieles mehr!

Wir freuen uns über deine Bewerbung!

business_centerHohes Gehalt

Chef de Partie

apartmentHotel SonnenburgplaceLech, 31 km von Galtür

Komm als Chef de Partie in unser Küchenteam – gerne ab Dezember! Als Teil Deines neuen Jobs sorgst Du an Deinem Posten in der Hotelküche für höchste Produktqualität. Der Mindestlohn für unser Chef de Partie-Stellenangebot liegt...

electric_boltPer sofort

Cook / Chef de Partie (m/f/d)

apartmentRaditi, obrt za poslovne uslugeplaceSerfaus, 31 km von Galtür

Work location: Serfaus, Tyrol, Austria Employment type: Full-time Start date: immediately On behalf of our client, a 4*S Hotel in Tyrol, Austria, we are looking for a Chef de Partie! Main duties: • Prepare mis-en-place for all menus • Prepare, cook...

check_circleNeues Jobangebot

Cook / Demi Chef de Partie (m/f/d) - Nauders

apartmentRaditi, obrt za poslovne uslugeplaceNauders, 28 km von Galtür

Work location: Nauders, Tyrol, Austria Employment type: Full-time, year-round employment Start date: immediately On behalf of our client, a 4* Hotel in Nauders, Tyrol, Austria we are looking for a Demi Chef de Partie (m/f/d)! What You Bring...