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Starten Sie Ihre Karriere in unserer Küche – mit Leidenschaft und Perspektive!

Für unser motiviertes und kreatives Küchenteam, unter der Leitung von Küchenchef Thomas Zelezny, suchen wir ab Februar 2025 einen engagierten Jungkoch (m/w/d). Unser privat und modern geführtes Hotel befindet sich in bester Lage von Kitzbühel, direkt neben der Hahnenkammbahn, und ist ein Ort, an dem Menschen und Talente die Grundlage unseres Erfolgs bilden.

Werden Sie Teil eines Teams, das für ein respektvolles Miteinander, klare Strukturen und eine gelebte Leidenschaft für exzellente Kulinarik steht. Freuen Sie sich auf eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einer modern ausgestatteten Küche, die Raum für Kreativität, innovative Kochtechniken und Ihre persönliche Weiterentwicklung bietet.

Ihre Aufgaben:

• Vorbereitung und Zubereitung hochwertiger Speisen für unser à-la-carte-, Frühstücks- und Halbpensionsangebot.
• Unterstützung bei der Entwicklung neuer, kreativer Gerichte und Präsentationen.
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche – von Mise en Place bis zur Endkontrolle.
• Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP-Richtlinien.
• Zusammenarbeit mit einem dynamischen und eingespielten Team, das sich gegenseitig unterstützt.