Chef de Partie Patisserie (m/w/d) - Bad Mitterndorf - ref. w62515115
Aldiana Club Salzkammergut & Grimming Therme Bad Mitterndorf Festanstellung Vollzeit
Ab sofort suchen wir Dich für unseren Aldiana Club Salzkammergut in Bad Mitterndorf als
Chef de Partie Patisserie(m/w/d)
Aldiana Club Salzkammergut & GrimmingTherme
Deine Aufgabenbereiche- Vor- und Zubereitung der Desserts gemäß dem täglichen Themenbuffet
- Unterstützung bei der Umsetzung unseres Buffetkonzeptes und Mise en place in der Patisserie
- Professioneller Service an den Live-Cooking-Stationen
- Schulungen und Training der Küchenhilfen und Commis de Cuisine
- Bei Bedarf auch Mithilfe auf anderen Posten im Küchenbereich
- Unterstützung aller F&B Outlets in Hotel und Therme (inklusive Thermen-Restaurant) und Mithilfe bei sämtlichen F&B Aktionen (Jause, Sektempfang, Gala Abend etc.)
- Mithilfe bei der Bestellung in Zusammenarbeit mit Sous Chef und Küchenchef
- Mitverantwortlich für die Mülltrennung und Entsorgung
- Ordnung und Sauberkeit gemäß den HACCP-Leitlinien
- Du hast eine Konditor- oder Kochlehre in der gehobenen Gastronomie absolviert und verfügst über Berufserfahrung in vergleichbarer Position.
- Durch deine hohe Eigenmotivation und dein starkes Verantwortungsbewusstsein arbeitest du selbstständig.
- Du bist belastbar und flexibel einsetzbar und unterstützt das Team durch deine loyale Art.
- Du verfügst über ausgeprägte Kreativität.
- Freude am Arbeiten in einem internationalen Team und Spaß am direkten Gästekontakt runden dein Profil ab.
- „Arbeiten unter Freunden“ in einem internationalen Team
- Vergünstigte Urlaube in anderen Aldiana Anlagen
- Benutzung der hoteleigenen Angebote (je nach Verfügbarkeit)
- Daueranstellung in einem Ganzjahresbetrieb
- Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb der Aldiana Gruppe
- 5-Tage-Woche bei 40 Stunden
- Entlohnung € 2.400,- brutto im Monat (Überzahlung in Abhängigkeit von Erfahrung und Qualifikation möglich)
Haben wir dein Interesse geweckt? Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen. Sende uns deine Bewerbungsunterlagen per E-Mail an jobs.austria@aldiana.com oder nutze das Bewerbungsformular.
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