Chef de Partie (m/w/d)

apartmentVAYA St. Zeno Serfaus placeSerfaus descriptionFestanstellung scheduleVollzeit calendar_month 

Ab sofort suchen wir einen qualitätsbewussten Chef de Partie (m/w/d).

Deine Qualifikationen
  • Abgeschlossene, berufsspezifische Ausbildung
  • Erfahrung als Chef de Partie
  • Kostenbewusstes Arbeiten
  • Fachkenntnisse über den Umgang mit allen Sicherheitsbestimmungen
Deine Aufgaben
  • Eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens
  • Herstellung und Zubereitung der Speisen
  • Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln
  • Gegebenenfalls Schulung der Auszubildenden in der Küche
  • Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren, monatliche Inventur
  • Erstellung der Speisekarten und Menükarten in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
  • Qualitätskontrolle und -sicherung im Bereich F&B
  • Gewährleistung von Sauberkeit und Einhaltung der Hygienestandards in der Küche, den Kühlhäusern und den Lagerräumen
Deine Vorteile
  • Monatsbruttogehalt laut Kollektivvertrag, mit der Bereitschaft zur Überbezahlung je nach Qualifikation und Erfahrung
  • 13. und 14. Monatsgehalt (anteilig für die Saison)
  • Keine zusätzlichen Kosten für Unfall- oder Sozialversicherung
  • Staff und Family Rate – gratis übernachten bis 1.000,00 EUR pro Jahr in deinem Lieblings VAYA
  • Kollegiales Umfeld in einem motivierten Team
  • Möglichkeit zum Standortwechsel innerhalb der Gruppe
  • Zahlreiche Aufstiegsmöglichkeiten, bspw. vom Lehrling zum Hotelmanager
  • Weiterbildungsmöglichkeiten (u.a. Deutsch- und Englischkurse)
  • Verschiedene Zeitmodelle einer 5- oder 6-Tagewoche
  • Kostenlose Unterkunft (unter 30 m2) und Verpflegung an 7 Tagen der Woche
  • Kostenlose Benützung des Spa- & Wellnessbereiches (wenn vorhanden)
local_fire_departmentDringend gesucht

Chef de Partie (m/w/d)

apartmentVAYA LadisplaceLadis, 9 km von Serfaus
Ab der kommenden Sommersaison 2025 suchen wir einen qualitätsbewussten Chef de Partie (m/w/d). Deine Qualifikationen  •  Abgeschlossene, berufsspezifische Ausbildung  •  Erfahrung als Chef de Partie  •  Kostenbewusstes Arbeiten  •  Fachkenntnisse...
electric_boltPer sofort

Chef de Partie

apartmentArpuriaplaceSt. Anton am Arlberg, 26 km von Serfaus
Werde Teil der ARPURIA-Familie in St. Anton am Arlberg, wo exquisiter Service, minimalistisches Design und atemberaubende Bergpanoramen aufeinandertreffen. In unserem luxuriösen Refugium suchen wir eine/n engagierte/n Chef de Partie, der/die unsere...
apartmentVAYA St. AntonplaceSt. Anton am Arlberg, 26 km von Serfaus
Ab sofort suchen wir einen qualitätsbewussten Chef de Partie (m/w/d). Deine Qualifikationen  •  Abgeschlossene, berufsspezifische Ausbildung  •  Erfahrung als Chef de Partie  •  Kostenbewusstes Arbeiten  •  Fachkenntnisse über den Umgang...